春节吃出健康之体虚食疗方

春节假期,除了走亲访友,人们也有更多的时间去思考养生,那么如何吃出特色,吃出健康呢?根据他们不同的身体特征,我们可以制作一些保健药物,通过服用食物补充剂来改善我们的健康状况。

体质虚分为气虚、血虚、阴虚、阳虚。所以在使用食疗偏方的时候,最好请中医先鉴定一下自己属于哪种虚,再有针对性的选择。

正气不足

表现:神疲乏力、神疲乏力、气短、声音低沉、脾虚食少、肺虚、气喘咳嗽、失眠健忘、心悸怔忡。

人参炖鸡:人参6-10g,母鸡一只。把鸡的毛和内脏去掉,把人参放在鸡的肚子里,加适量的水,用武火煮,然后用文火煮,直到鸡熟透,每周吃一次。

人参粥:人参5克,糯米60克。将人参研成细粉,糯米淘洗干净,加适量水和一汤匙生姜汁,煮成粥空腹食用。

人参酒:鲜人参,500ml白酒。将人参浸泡在白酒中,密封15天饮用,5 ~ 10毫升/次,1 ~ 2次/日。

黄芪炖乌鸡:黄芪30-50g,乌鸡1只。乌鸡去毛去肠杂,切块,与黄芪放入砂锅中,加水适量,炖至熟,喝汤吃肉。可用于身体虚弱、自汗、经常夜盲的老年人。

黄芪炖乳鸽:黄芪15g,枸杞15g,乳鸽2只。鸽子去毛掏膛,洗净,放入蒸笼,加水,加药和调料,炖至熟。适用于气短、乏力、记忆力减退、浑身无力后的调理。

血虚

表现:面色苍白,唇甲苍白,头晕,心悸,月经不调,闭经,产后腹痛,肠燥,便秘。

当归补血养心汤:当归12g,熟地黄10g,桂圆9g,大枣30g。水煎服,每日一剂。能补血健脾,养心安神。

当归生姜羊肉汤:当归15g,生姜10g,羊肉150g。生姜切片,羊肉切块,当归切片,水煎至羊肉熟。适用于血虚、月经不调、贫血、畏寒肢痛、子宫发育不良、胎动不安、习惯性流产等引起的产后腹痛。

保健酒:当归30克,龙眼肉120克,枸杞120克,白菊花30克,白酒1500毫升。将上述药酒密封,浸泡20天,每日两次,每次10毫升。能补肝补血,养眼明目,宁心安神。

阳虚

表现:头晕、腰酸腿软、畏寒、阳痿、遗精。

鹿茸血酒:取鹿茸的髓用白酒浸泡制成20%的鹿茸血酒,10ml/次,每日3次。可用于治疗慢性苯中毒引起的血小板减少症、血细胞减少症、再生障碍性贫血和血液病。

鹿茸山药酒:鹿茸15g,山药50g,白酒500ml。将鹿茸、山药、白酒放入缸中,密封浸泡10天,然后取酒饮用10ml/次,每日1次。能温肾壮阳,填精助孕。适用于腰膝酸软、阳痿、早泄、不孕、夜尿多、贫血等。肾阳虚所致。

海马酒:海马30克,白酒500毫升。将捣碎的海马和白酒一起放入缸中,密封浸泡10天,然后取酒饮用,每日两次,每次10ml。能温肾壮阳,活血化瘀。

阴虚

表现:肝,虚热乏力,阴虚火旺,呼吸困难,痰中带血,干咳气短。

人参燕窝汤:西洋参3克,燕窝3克。吃之前把它们放在碗里,放在水里炖。本品能益气补中,滋阴润肺,用于慢性前列腺炎

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