1.蜂蜜

甜蜜蜜也是很棒的去火食物！《本草纲目》中记载，蜂蜜具有“清热解毒、润燥”的作用，是“健康长寿的灵丹妙药”。早上起床后喝一大杯温热的蜂蜜水，不仅能帮你解决“春燥”，还能带给你一整天甜蜜的好心情！

此外，如果你的嘴唇因为上火而干燥或开裂，也可以用蜂蜜来补救！睡前可以小心翼翼地在嘴唇上涂上蜂蜜，过一会儿再涂口红。过几天，嘴唇又会变得柔软光滑。

2.牛奶

牛奶不仅营养丰富，还是优质的“灭火剂”！中医认为，牛奶性微寒，可以滋阴清热解毒，起到“去火”的作用，而且牛奶中含有高达70%的水分，还可以补充人体因大量出汗而流失的水分。

3.大豆

大豆含有丰富的蛋白质，能在滋阴降火的同时补充蛋白质、异黄酮、低聚糖、皂甙、磷脂、核酸等营养成分。另外，大豆中含有的可溶性纤维可以帮助你降低胆固醇含量，同时还可以帮助你通便排毒，皮肤和气色都会好很多！

4.番茄

西红柿一年四季都可以看到，营养丰富。也是清热解毒的好帮手。用中医的话说，西红柿的作用是平肝，“去火”。

5.皮尔斯

“春燥”的原因是春季空气干燥，湿度低，但如果你出现上火的迹象，说明你对新鲜果蔬的摄入还是不足！梨是众所周知的降火水果。多吃梨对熄灭你的“火气”很有帮助！

6.芹菜

芹菜也是凉性蔬菜，可以清热解毒，而且芹菜含有大量的粗纤维，可以刺激肠胃蠕动，对通便排毒也有好处。

7.小红萝卜

民间称萝卜为“小人参”，并非完全没有道理。萝卜不仅营养价值高，还是防止上火的好帮手。对于已经抑郁、愤怒甚至有痰的人来说，萝卜有很好的清热化痰作用。如果要比拼降火能力，绿萝最好，其次是红皮白心的。

8.绿豆

绿豆有清热解毒的功效。夏天很多人喜欢喝绿豆汤。其实在冬天还是有很好的去火效果的！