山楂柑橘：

吃饱饭后喝一杯橙汁，可以缓解油腻，消除食积，有解渴醒酒的神奇功效，因为橙子含有丰富的有机酸，有促进消化的作用。此外，木瓜被誉为“各类水果之王”，含有独特的蛋白酶，对含蛋白质的肉类有很强的软化作用。如果把木瓜和肉一起烧，不仅容易烧脆，还能减少油腻感。

苹果有助于消除脂肪：

萝卜和洋葱：

蔬菜中的膳食纤维可以促进肠胃蠕动，解油腻，尤其是萝卜和洋葱，具有很强的解油腻和帮助消化的作用。

吃生萝卜可以缓解胃胀。洋葱几乎不含脂肪，有平肝润肠的作用，可以减少油腻感，抑制高脂饮食引起的胆固醇升高。

大麦茶或绿茶：

喝大麦茶或绿茶可以促进肠道蠕动，减少油腻食物在胃里的停留时间，最好喝温茶，比冷茶更能解闷，保护肠胃。

醋能促进脂肪代谢；

食醋中含有的氨基酸不仅能分解体内脂肪，还能促进糖和蛋白质的顺利代谢，因此能起到很好的减肥作用。另外，在吃了太多的鱼、肉、精米、面包等食物后，喝点醋可以帮助消化。醋中含有挥发性物质和氨基酸，能刺激大脑的神经中枢，使消化器官分泌大量消化液，增强消化功能。

喝粥可以减少脂肪摄入；

如果你担心自己不小心吃了很多东西，建议你准备一些粥，饭前喝一点，这样就没有太多的空间吃太多的鱼和肉了。同时可以避免先吃大鱼大肉造成的蛋白质作为能量的浪费，并补充大量膳食纤维，帮助促进肠道蠕动，增加饱腹感。