羊肉味甘性温，能温中补虚，滋肾养肝，开胃健脾。是人们冬季补充的重要食材。但医生提醒，痛风患者不宜选择羊肉汤进补。

第三军医大学新桥医院内分泌科主任郑介绍，痛风是由于体内负责分解尿酸的酶活性不足，导致尿酸在体内积聚，沉积在关节和软组织。控制痛风发作的关键是降低血尿酸水平，通常需要控制饮食，多喝水。根本的是尽量避免吃嘌呤含量高的食物。

郑说，羊肉本身就是一种嘌呤含量很高的食物，人们通常用羊杂熬汤，会增加肉汤中的嘌呤含量。因此，痛风患者冬季不宜选择羊肉汤进补。

此外，专家提醒，痛风患者最好不吃动物内脏，少吃鱼、虾、家禽、猪肉、牛肉，不喝各种肉汤和一些嘌呤含量高的蔬菜，如紫菜、豆制品、蘑菇、菠菜等。