以下17项措施在脂肪肝的自我治疗和自我支持中非常重要：

1.每天用山楂30克，决明子15克，水1000毫升泡茶。

2.选择脱脂牛奶或酸奶。

3.每天吃不超过2个蛋黄。

4.避免使用动物油，植物油总量不超过20g。

5.不吃动物内脏(即入水排货)、鸡皮、肥肉、鱼卵、蟹黄。

6.避免油炸食品。

7.不要吃巧克力。

8、常吃少油的豆制品和面筋。

9.每天吃500克新鲜青菜。

10.吃水果后减少主食量。吃一个大苹果，就要减少主食50克。

11.山药、红薯、芋头土豆等。应该用主食大米和面粉交换，而且总量要有限制。

12.每天盐的摄入量限制在5-6克。

13.葱、蒜、姜、辣椒等“四辣”可以吃，但不宜多吃。

14.降脂食物包括：燕麦、小米等粗粮，黑芝麻、黑木耳、海带、头发、菜花等绿色新鲜蔬菜。

15.晚餐少吃，避免睡前加餐。

16.绝对禁酒。

17.如果脂肪肝导致肝功能异常，或转氨酶升高，应在医生指导下服用降脂药物、降酶药物、鱼油保健品，但不宜服用过多。