牛肉性温和，能补脾胃，强筋骨。蛋白质含量高达20%，且富含血红素铁，是补充体力的好食物。同时锌、硒等微量元素和多种B族维生素的含量也比较高。牛肉及其制品是优质蛋白质和其他营养物质的最佳来源，可以充分补充营养，增强和恢复体力。与羊肉和猪肉相比，牛肉适合所有体质的人。

另外，人会因为体内乳酸分泌过多而感到疲劳。所以，想要消除疲劳，就要多吃碱性食物。比如卤豆腐等豆制品，以及蔬菜、水果，不仅可以中和乳酸，消除疲劳，还可以补充维生素B、C，提高机体免疫力。

如果你不能获得足够的水果和蔬菜，你不妨在出门前准备一些复合维生素片。此外，为了调节口味，还可以带一些火腿肠、巧克力、盐水鸭、茶叶蛋，也是快速补充体力的食物。