日常养胃6大食物 吃什么伤胃?

如今,忙碌的城市生活使许多人患有胃病。边肖认为,多注意日常饮食对胃非常重要。那么,吃什么食物可以养胃呢?

1.牛奶:牛奶有养肺养胃、生津润大肠的功效。研究发现,牛奶对消化性溃疡和习惯性便秘有非常有效的治疗作用。虽然牛奶有很好的养胃作用,但专家提醒,腹泻、脾虚、湿重证患者在日常生活中不宜过多饮用牛奶。

2、菠菜:味甘性凉,能润肝、益胃、通便秘。在《食疗本草》中称之为“益五脏,疏胃解酒。”菠菜能促进胃和胰腺的分泌,增加食欲,帮助消化;丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动,方便排便。

3.白菜:具有健脾养胃、止痛、解毒消肿、清热利湿的作用,可用于内热引起的胸闷、口渴、咽痛、排尿困难、听力差、睡眠差、关节不好、腹痛闷等。其中所含的维生素C等成分具有缓解疼痛、促进溃疡愈合的作用。薏苡仁、陈皮、蜂蜜炖白菜可用于治疗胃脘痛、胃脘痞满、胃及十二指肠溃疡。与赤小豆、冬瓜、冰糖同煮,可消肿利尿。值得注意的是,大便稀、脾胃虚弱的人不宜多吃。

4.桂圆:“荔枝美在食,桂圆好滋补”。与荔枝属于湿热不同,桂圆可以入药,具有壮阳益气、暖胃健脾等多种功效。

5、胡萝卜:味甘,性平,“降气补中,益脾膈,润胃,固五脏,有食补之效。”丰富的胡萝卜素可转化为维生素A,提高视力,增强抵抗力,预防呼吸道疾病。胡萝卜素是脂溶性的,最适合和肉一起炖,口感更好。

6、南瓜《本草纲目》记载:“南瓜性温,味甘,入脾胃经”,能补中、消炎、杀菌、止痛。其富含的果胶可以“吸附”细菌和有毒物质,包括重金属和铅,起到解毒作用。同时,果胶可以保护胃部免受刺激,减少溃疡。

另外,我们来看看有哪些食物对胃有害。

五种对胃有害的食物

1.薄荷:薄荷会放松食道括约肌,增加泛酸的机会。小心任何含有薄荷的东西,比如薄荷茶、薄荷糖和薄荷口香糖。

2、咖啡:咖啡会刺激胃,使其分泌过多的胃酸,导致消化不良和泛酸。特别是有胃溃疡和烧心症状的人,更应该少喝咖啡。少喝含咖啡因的饮料。

3.西兰花:西兰花含有大量可溶性膳食纤维。这种纤维只能在大肠内分解,产生大量气体。同时,西兰花还含有类似豆类中的产气糖。

4、西红柿:西红柿酸性很大,可能会刺激胃产生更多的胃酸。所以西红柿吃多了会导致泛酸、烧心等症状。番茄酱也是由西红柿制成的。

5、巧克力:巧克力含有大量的可可碱,会使食道括约肌松弛,胃酸容易回流到食道,引起胃部不适。

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