喝大枣陈皮汤有助改善消化不良

“看到不香的饭,一吃就饱了。”生活的压力,饮食的不规律,经常让很多人消化不良。经常胃口不好消化不良找不到问题怎么办?中国中医研究院研究生院教授杨力告诉《生命时报》有一个帮助消化的小食疗方法,你不妨试试。

具体做法:大枣10枚,陈皮6克,用开水冲泡10分钟左右,饭后喝水吃大枣可治消化不良。四季都可使用。

红枣是一种广受欢迎的药食同源的滋补水果。《神农本草经》中记载,大枣味甘,性温,属脾胃经,有补中益气、养血安神之功,主治脾虚食少、劳便溏。古代医书称之为“解毒药,兼诸药”,对脾胃虚弱、气血不足、贫血、虚寒、食欲不振、乏力、便溏、心悸、失眠等都有治疗作用。几乎都离不开枣。

根据现代研究,大枣含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁、环磷酸腺苷等营养成分,具有抗氧化和抗衰老的作用。

陈皮也是常用中药,味苦温,有健脾、燥湿化痰、解闷留香、降不良反应、止呕等功效。陈皮的苦味可以和其他味道协调,所以用来做菜可以改善口感,不仅可以去除鱼的腥味,还可以让菜特别好吃。

陈皮中所含的挥发油对胃肠道有轻度刺激作用,可促进消化液的分泌,消除肠道积气,增加食欲。配合大枣,对脾虚引起的厌食、乏力、便秘有一定的治疗作用。

需要注意的是,大枣虽好,但不能一次吃太多,否则会引起胃酸过多和胃胀,所以经常胃痛和胃胀的人不适合此方。因为大枣性温油腻,不适合口干口渴、手足发热、大便干燥、小便黄的人食用。另外,大枣含糖量高,糖尿病患者也要慎用。

最新食品产品代金券免费领 > > >  领淘宝券   领京东券   领拼多多券

最新更新

关于爱裙哥|联系我们|免责声明|网站地图

                                   Copyright © 2012-2023爱裙哥 版权所有 鄂ICP备12009513号-2