预防肝炎，除了要注意环境、饮食和个人卫生，避免不必要的输血和注射，保持规律的作息，不吸烟、不熬夜、不饮酒外，有些成分还具有养肝护肝的作用，如：

1.山楂

可消除因食用过多肉类和脂肪引起的油腻和消化不良，预防脂肪肝和高脂血症。

2.白芍

具有柔肝止痛、养血调经、止汗功效，可改善肝气不和引起的胸胁疼痛。

3.黄琦

能保护肝脏，防止肝糖下降，活血化瘀，预防中风，利尿，消除水肿和脚气。

4.红枣

能缓和药性，解痉，有镇静利尿作用，对疏肝解郁，调理脾胃有一定作用。

5.蒺藜

可改善肝阳上亢引起的头晕，缓解肝气郁结引起的胸肋痹阻。

6.强奸

保护细胞胶原蛋白和血管健康，其嫩芽和新茎叶营养丰富，最有利于养肝。

卷心菜

含有多种抗癌成分，能促进肠胃消化，加速体内废物的排泄。

8.黄豆芽

能提供优质高密度脂蛋白，维持血管健康，预防动脉硬化，有益于肝细胞的新陈代谢。

9 .芦荟

可泻肝火，改善头痛、头晕、狂躁、烦躁、抽搐，但孕妇禁忌。

10.山药

缓解轻度糖尿病，预防脂肪肝，增强抵抗力，防御肝脏病毒入侵。

11.紫米

富含多种营养成分，是高蛋白、高纤维、低脂肪的好粮，具有极佳的养肝功效。

蛤

辅助身体组织液的循环，从而保护五脏，利胆平肝，供给肝脏必需的营养。

13.蛤

富含胆碱，可预防肝癌、肝硬化，有很好的解酒保肝作用。

将这些功能性成分制成美味的食物，用于日常饮食中，相信对养肝护肝更有效！

秋季是慢性乙肝的高发季节，吃太多高脂、辛辣食物会加重肝脏负担，引发问题。减少饮酒，心情愉快，适当休息，合理营养，注意适当均衡营养，适当增加蛋白质和维生素，可以让你远离肝病！