据台湾省媒体报道，前漫画boyz成员安钧璨6月1日凌晨因肝癌病逝，32岁的生命就此结束，亲友感到无比悲痛。事实上，在5月底，他发现肝癌复发和死亡只需要两个星期。

看到这个你有什么感受？你知道多注意日常饮食可以预防肝癌吗？预防肝癌最好的方法是什么？

《健康饮食》的编辑为你推荐一些有助于预防肝癌的食物。

吃乳制品：牛奶、酸奶等。

根据相关研究报告，如果食用乳制品，包括牛奶和酸奶，在控制饮酒的情况下，患肝癌的风险会降低78%。牛奶中含有钙、维生素D等元素，可与肠道内的致癌物质结合，清除有害物质，故对肝癌有预防作用；酸奶中含有乳酸菌，可以抑制和杀灭肠道内的腐败菌，减少肠道内的有毒物质，抑制肝癌细胞的生长。

喝茶：红茶、绿茶等。

茶叶中的茶多酚能与致癌物结合，使其分解，降低致癌活性，抑制癌细胞生长。红茶和绿茶都是抗癌饮品，在适当的时候饮用可以起到预防肝癌的作用。

吃蘑菇等含硒食物。

发现微量元素硒对肝癌细胞有选择性杀伤和抑制作用，而对正常肝细胞无明显作用。人体储存硒的能力很弱，需要经常吃含硒量高的食物才能获得足够的硒。蘑菇中含有的硒不仅数量多，而且容易被人体吸收。所以，多吃蘑菇可以预防肝癌。

多吃含胡萝卜素的蔬菜。

蔬菜富含维生素、矿物质、纤维等。对肝脏有保护作用。专家指出，一些黄绿色蔬菜中含有的胡萝卜素对预防肝癌更有效，如西红柿、胡萝卜等。所以平时可以适当多吃一些，但是也要注意饮食的全面均衡，注意搭配。