11月，秋燥持续，随之而来的过敏性皮炎让过敏的人感到不安。过敏性皮炎是一种由过敏原引起的皮肤病，主要指人体接触某些过敏原而引起的红、痒、喘、脱皮等皮肤病。

过敏性皮炎尤其“青睐”女性，秋季天气干燥会增加患过敏性皮炎的风险。而对于女性来说，最担心的就是面部过敏性皮炎，会对女性的美丽甚至身心健康造成各种危害。

金针菇在日本被称为“智菇”、“智菇”。当时的漫画《聪明的一休》流传甚广，成为聪明孩子的统称。有人称金针菇为“一种蘑菇”。

金针菇外形美观，是一种药食两用的蘑菇。味道鲜美，富含蛋白质、粗纤维和B族维生素。金针菇中赖氨酸和精氨的含量特别丰富，锌的含量也很高，两者都能促进儿童的智力发育和生长。

从现代营养学和医学的观点来看，它是一种高蛋白、低碳水化合物、高钾低钠、富含纤维素和不饱和脂肪酸的食物。经常食用可降低胆固醇，抑制血脂升高，有利于防治心脑血管疾病；还有利于食物中各种营养素的均衡吸收和利用；

有利于排除重金属离子和新陈代谢产生的毒素和废物，能有效增强机体活力，防治肝病和胃肠溃疡，抗疲劳，延缓机体衰老，特别适用于高血压患者、肥胖者和中老年人。

很早就发现金针菇中含有的蘑菇多糖等物质可以提高人体免疫力，抗菌消炎，防御肿瘤。新加坡研究人员发现，金针菇含有一种蛋白质，可以抑制哮喘、鼻炎、湿疹等过敏性疾病。没有生病的人也可以通过吃金针菇来增强免疫系统。