气温的骤变会对胃肠黏膜造成不同程度的损伤，从胃肠不适到胃肠出血不等。“冷热同时吃”会使胃肠道受到极度刺激，造成胃肠道吸收食物障碍，形成水样便腹泻。有些人喜欢在夏天喝冰镇咖啡和鸡尾酒，但两者都含有——咖啡因和酒精，冰镇后对人的胃肠道刺激更大。它们是人体重要部位的健康杀手，如肝脏、心脏、动脉和消化系统。有的人一拉肚子就用止泻药。其实以上原因引起的非细菌性感染性腹泻是不需要用药的。非细菌性感染性腹泻一般表现为腹痛、出汗、水样便、无发热、大便试验无细菌。这个时候使用抗生素不仅对预防和治疗没有用，还会损害人体的免疫功能，使受损的身体更加虚弱。所以，除了腹痛严重的，医生用解痉药和多酶片帮助消化，一般不提倡用药。治疗这种腹泻的关键是控制饮食，找出饮食不当和胃肠吸收障碍的原因。此外，还要多注意饮食卫生。