研究发现，250毫升苹果汁含110卡路里和26克糖，而250毫升可乐含105卡路里和26克糖。

英国代谢医学教授萨塔尔博士和吉尔博士在《糖尿病和内分泌学杂志》上提到，大量饮用果汁可能会导致糖尿病。在一项实验中，他们发现连续三个月每天喝500毫升葡萄汁会导致胰岛素抵抗增加，从而导致二型糖尿病。吉尔博士强调，虽然果汁中确实含有维生素和矿物质，但不足以抵消过量饮用果汁带来的不良后果。