夏天喝酒不要加冰！

喝加冰的酒是不正确的，因为加冰后酒被稀释了，不适合胃酸过多和消化性溃疡的人。

葡萄酒的正确饮用方法是：红酒可以在室温下饮用(或者温度低一点更好)，不要冰镇，最好在开瓶后一小时饮用，在葡萄酒充分吸收空气后饮用；白酒冰镇后口感更好，但不要在酒中加入冰块。

酒不宜开瓶超过三天！

一般来说，葡萄酒应该在开瓶后立即饮用。如果一次喝不完，可以把剩下的酒放在冰箱里，但不宜超过三天。即使没有未开封的酒，也不宜简单地存放在酒柜里。

正确的存放方法是平躺或倒置。这主要是为了防止软木塞过度干燥，通气后葡萄酒会氧化，导致口感发生变化。

雪碧和可乐不应该加到酒里

很多人喜欢在喝酒的时候加点雪碧，尤其是红酒。其实这种喝法并不科学。在葡萄酒中加入雪碧，一方面破坏了葡萄酒原有的纯正果香，另一方面也因为加入了大量的糖和气体，影响了葡萄酒的营养和功效。