最近天气反复变化，人容易感冒。上班族由于工作繁忙，应酬多，缺乏锻炼，更容易出现营养失衡，身体长期“透支”。所以在这个早春时节，要特别注意日常饮食调理。均衡的饮食和合理的营养是保证健康的前提，只有营养充足才能拥有健康。

鸡汤；励志的废话

早春是支气管炎的高发季节，预防措施之一就是喝鸡汤。鸡汤中有一种特殊的物质，可以增强咽部之间的血液循环和鼻粘膜的分泌，对保持呼吸道通畅，清除呼吸道病毒，缓解感冒、鼻塞咽干、咳嗽等症状大有裨益。

加州梅西

健康专家建议每天吃五份水果和蔬菜。加州西梅，食用方便，携带方便，是一种简单易行的水果吃法。西梅含钠量极低，可以很容易地加入沙拉或三明治中食用。同时也可以直接当零食吃。加州李子是由阳光照射下成熟的新鲜李子制成的。和新鲜李子一样，富含同样的维生素、矿物质和纤维，随时都很容易享用。根据最新的科学研究，加州的西梅富含抗氧化剂。抗氧化剂可以延缓人体衰老，保持青春活力。

巨藻

海带中含有大量的碘，有助于甲状腺激素的合成，而甲状腺激素有热效应，所以冬末春初吃海带有一定的防寒作用。

勇气

动物的肝、肾、心脏等内脏含有大量的维生素B2。早春时节，许多人容易患口角炎，这是由于缺乏维生素B2造成的。

黄色蔬菜

如胡萝卜、红薯、南瓜、西红柿等。富含胡萝卜素，有提高免疫力的作用。

春季食谱

第一，早春时期

冬春之交，气温依然寒冷，人体消耗的热量较多，适合吃温热的食物。

早餐：牛奶1袋，主食100克，小菜适量。

午餐：主食150g，瘦猪肉、牛羊肉(或豆制品)50g，青菜200g，鸡蛋汤或肉汤适量。

晚餐：主食100克，鸡蛋鱼肉50克，青菜200克，豆粥1碗。

第二，仲春

天气变化较大时，气温忽冷忽热，变化较大。可以参考早春的饮食。气温高的时候，可以增加青菜的食用，减少肉类的食用。

第三，晚春

春夏之交，气温炎热，宜吃清淡食物，注意补充足够的维生素，如饮食中增加蔬菜。

早餐：豆浆250毫升，主食100克，小菜适量。

午餐：主食150克，鱼、蛋、肉(或豆制品)50克，青菜250克，蔬菜汤适量。

晚餐：主食100g，青菜200g，大米粥1碗。

春季饮食应避免生冷油腻之品，少吃酸味食物。