教师普遍过度用嗓，加上疲劳、精神紧张、身体抵抗力下降，容易引起慢性咽炎。患者常有咽喉不适，如“吭”、“喀”地清嗓，油烟、粉尘等刺激症状加重，多伴有咽干、微痛、瘙痒、精神疲乏、言语无力、五烦发热、腰膝酸软等症状。这里有一个服用方便，疗效好，无副作用，可以长期服用的秘方，就是常喝苦丁茶。

具体做法是：取苦丁茶3-10g，用开水冲泡，或将苦丁茶10g用纱布包好，放入茶杯中，用开水冲泡，冷却后加入蜂蜜一勺，搅拌均匀备用。每次冲洗2-3分钟，每天数次，5-7天为一个疗程。

专家点评：中医认为苦丁茶味苦，微甘，性寒，入肝、胆、胃，有疏风清热、清头目、解烦渴、止泻、治便血等功效。现代药理研究表明，苦丁茶不仅含有咖啡因、皂甙、单宁、苦味、维生素和人体必需的多种氨基酸，还含有锌、锰等微量元素。其临床应用具有抑菌、降血压、降血脂、增加心肌供血、抗动脉硬化等作用，被称为“绿金”。

苦丁茶确实比普通茶苦，但苦中有甜，不是普通茶能比的。经常上火、口干、便秘；患有高血压、高血脂、高血糖、慢性胆囊炎和慢性泌尿系统炎症的人，喝苦丁茶是有益的。

苦丁茶既有保健作用，又有消炎作用，与口腔唾液发生化学变化，使口腔湿润，产生清凉感，从而达到镇痛作用。蜂蜜具有良好的抗菌、消炎、收敛、解毒、祛瘀止痛的功效。两药合用对急(慢性)咽喉炎有较好的疗效，值得推广。