感冒发烧时吃什么食物

经常有人问我:感冒发烧的时候总是没有食欲。这个时候应该吃什么?

蛋白质、脂肪、碳水化合物中,高脂肪的饮食肯定不好,因为感冒后消化液分泌少,吃完不容易消化。最好的蛋白质食物是鸡蛋和牛奶(或酸奶)。鸡蛋可以做成水煮蛋、牛奶蒸鸡蛋汤、酒酿荷包蛋等。当你感冒发烧时,碳水化合物食物是最简单的食物。可以选择西瓜、雪梨、苹果、猕猴桃、橘子等水果来吃。如果喉咙痛不能吃,可以榨汁。如果咽喉红肿,除百合枸杞小米粥外,百合雪梨水、鲜甘蔗汁也适用。

发高烧大量出汗后,如果不吃不喝,很容易造成电解质紊乱。最好先吃西瓜或喝鲜榨西瓜汁,有助于退烧、补充体液、消肿、利尿。

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