春天是一个宜人的季节，但对于花粉过敏的人来说，却是一种煎熬。这类人除了远离过敏原，饮食上也要做一些调整。

建议这类人群将主食与粗细搭配，增加B族维生素的摄入，缓解过敏症状。多吃富含维生素C的新鲜蔬菜和水果，有利于预防花粉过敏。此外，每天喝酸奶也有助于缓解花粉过敏。研究发现，不吃乳酸菌的人在花粉传播期会流鼻涕、鼻塞。

需要提醒的是，过敏人群应少吃辣椒，因为其中的辣椒素会扩张血管，使皮肤发红，加重花粉过敏症状。同时，不要过分依赖加工食品，因为加工食品大多使用添加剂，容易诱发过敏或加重过敏症状。