不是所有的寒性食物进入胃里都会对身体产生负面影响。只要配合人的体质和食用季节，就能起到中和平衡的作用，可以食用。比如夏天，人体大量出汗，吃适量的凉性西瓜，不仅可以清热燥湿，还可以补充出汗流失的水分和糖分。这个时候西瓜可以对身体起到协调补血的作用，而在寒冷的天气吃西瓜容易导致失血。

冷热食物应该一起吃。比如吃大寒的螃蟹，一定要配上温热的生姜，会中和螃蟹的寒性，这样对身体不会有什么伤害，也有利于蟹肉的消化吸收。

(实习编辑：张曼)