现代都市人因为工作忙，经常加班，再加上大城市常见的堵车，回家往往天就黑了，很多人甚至要到八九点才能吃晚饭。因为第二天要早起，自然早点吃早饭。一旦早餐吃得过早，必然会干扰肠胃休息，使消化系统长期处于疲劳状态，打乱胃的蠕动节律。所以，7点左右起床后20到30分钟吃早餐是最合适的。

医学专家指出，由于晚饭吃得太晚，人睡觉时大部分器官都得到了充分的休息，而消化器官还在消化和吸收晚饭后残留在胃肠道中的食物，到凌晨才逐渐进入休息状态。

一旦早餐吃得过早，必然会干扰肠胃休息，使消化系统长期处于疲劳状态，打乱胃的蠕动节律。

所以，7点左右起床后20到30分钟吃早餐是最合适的。

营养学家建议，学生的早餐不仅要提供足够的热量，还要激活大脑功能。一定要吃好早餐，最好有一些新鲜蔬菜。

另外，早餐和中餐的间隔时间大约在4到5个小时，这也意味着早餐最好在7到8点之间吃。

专家推荐几种早餐食物：

富含优质蛋白质的食物：鸡蛋、牛奶、香肠、豆浆等。

富含维生素C的食物：果汁、蔬菜、水果等。

富含碳水化合物的主食：面包、馒头、花卷等。

富含水分的流质食物：米粥、牛奶、豆浆、果汁等。

开胃开胃的食物：果汁、番茄汁、咸菜等。

城市女性长期过晚吃早餐也会影响胃肠道健康。所以，7点左右起床后20到30分钟吃早餐是最合适的。