引起胀气的蔬菜

豆类和十字花科蔬菜，如西兰花、花椰菜、抱子甘蓝和卷心菜，含有一种叫做三糖的复杂碳水化合物，比其他种类的糖更难被人体吸收。当它在肠道内难以吸收时，会产生3354气体作为副产品。但是，不要因为这些食物容易产气而放弃食用。也可以吃高纤维的食物来改善胀气。

少吃盐。

一次吃太多盐会让身体储存水分，导致胀气。所以要尽量避免高盐食物，如包装食品、油炸食品，尤其是罐装浓汤、方便面。一份盐接近人体一天的需求量。你应该多吃新鲜蔬菜和全麦食品。

糖醇含有气体。

糖醇是一种甜味剂，多存在于口香糖等无糖食品中。糖醇可以部分消化，同时也会产生气体。为避免胀气，在购买食物时，仔细检查是否含有糖醇及其他成分：山梨醇、麦芽糖醇、木糖醇。

牛奶应该是无糖的

如果喝完牛奶后一小时内感到胀气或腹泻，就是典型的乳糖不耐受症状。如果你是因为乳糖不耐受而胀气，最好的选择不是放弃牛奶，而是喝不含乳糖的牛奶或者吃一些帮助分解乳糖的药片。

维生素不宜补充

富含纤维的食物有助于消除胀气，但如果你以前吃的纤维少，现在突然增加摄入也会让你感到胀气。所以，在饮食中逐渐加入纤维类食物，可以顺利摆脱胀气的困扰。