为了应对隐性饥饿，目前，中国已经做了一些努力，比如加强碘盐，这是有争议的，但其意义不可否认；营养包(在豆粉中添加微量营养素)发放给贫困地区6-24个月的儿童，与大米混合食用，可以缓解微量元素缺乏问题。此外，政府还应该做好营养教育，让孩子们从小就知道均衡饮食的重要性。

除了政府，普通人也应该学会预防隐性饥饿，具体如下：

记住饮食宝塔。在日常饮食中，要牢记膳食宝塔，保证谷类、薯类、蔬菜、水果、畜禽肉、鱼虾、蛋类、奶类、豆类的全面均衡摄入，控制油、盐的摄入。

重点补充四类食物。调查显示，中国人饮食中牛奶、豆制品、粗粮和水产品的摄入量远低于推荐量，因此人们最好侧重于补充。牛奶和豆制品富含优质蛋白质；粗粮富含B族维生素、矿物质和膳食纤维；水产品中含有多不饱和脂肪酸。

根据自身情况侧重补充。不同地区、不同人群可以根据需要通过饮食补充微量营养素。如摄入牛奶、蛋黄、动物肝脏来补充维生素A；吃血豆腐、红肉、黑木耳补铁；摄入海带、紫菜等碘补充剂；常吃猕猴桃、柑橘等维生素C补充剂。

使用低温烹饪。过度烹饪会导致食物中的维生素C大量流失。建议低温烹饪，比如炒菜，最大限度保留食物营养。

摒弃坏习惯。吸烟、饮酒、熬夜、反复减肥、缺乏运动等不健康的生活习惯也会造成体内微量营养素缺乏，应尽早放弃。

设法强化食物。现在一些强化了某些微量营养素的食物，比如含铁的酱油，含B族维生素的谷物早餐，都可以酌情食用。

服用膳食补充剂。一般来说，不建议额外服用膳食补充剂。但如果长期出差，三餐难以保证，可以酌情服用复方营养片。