减肥是女性永恒的话题。吃对食物也有很好的减肥效果。鸡蛋是生活中很常见的食物，营养非常丰富，减肥效果很好。那么怎么吃鸡蛋减肥好呢？

一、鸡蛋减肥原理

蛋黄中含有的卵磷脂是一种乳化剂，可以将脂肪胆固醇乳化成微小的颗粒，从血管中排出后可以被身体利用。鸡蛋还能增加血液中的高密度脂蛋白，保护血管不硬化。从这个角度来说，鸡蛋减肥法是有科学依据的，也是经过实践证明的有效实用的饮食方法。也可以选择健康的减肥食品，安全有效的提高减肥效果。当体重达标后，那么热量的摄入和热量的消耗就能达到平衡，这样减肥效果才能持久。

二、鸡蛋减肥的好处

鸡蛋还可以增加血液中的高密度脂蛋白，可以保护血管不硬化。鸡蛋减肥法很实用。当你的体重达标后，再平衡热量摄入和热量消耗，就可以让减肥效果持久。

三、鸡蛋减肥的误区

鸡蛋减肥法误区一：鸡蛋怎么吃都一样。

鸡蛋的烹饪方法是多样化的，但是如果你想用鸡蛋来减肥，那么也不能太顺便。鸡蛋减肥，选择水煮蛋是最合适的，保证了其营养成分不流失，对减肥也很有帮助。

鸡蛋减肥法误区二：鸡蛋煮的时间越长越好。

其实鸡蛋不用煮太久。鸡蛋久煮，容易破坏鸡蛋的营养价值，而且鸡蛋中的亚铁离子和硫离子会生成一种人体难以消化吸收的物质，容易形成一种致癌物，对身体危害很大。美味又营养的鸡蛋减肥法，作为最常见的饮食减肥法，在日常饮食中多加注意，相信一定能减肥成功。

四、食谱推荐

鸡蛋减肥食谱推荐一：

早餐：煮鸡蛋(不限)、吐司(不限)、葡萄水果、咖啡(不加糖的牛奶)。

午餐：煮鸡蛋、吐司和咖啡。

晚餐：煮鸡蛋，青菜沙拉，泡菜，咖啡。

鸡蛋减肥食谱推荐二：

早餐：一个煮鸡蛋，吐司(吃五次面包就不会胖了)，葡萄水果，咖啡。

午餐：两个煮鸡蛋，蔬菜纤维，咖啡，葡萄。

晚餐：牛排，西红柿凉拌，泡菜，咖啡。

鸡蛋减肥食谱推荐三：

早餐：一个煮鸡蛋，葡萄和水果，还有咖啡。

午餐：绿色沙拉、西红柿、葡萄和水果、咖啡。

晚餐：两个煮鸡蛋，羊肉西红柿青菜沙拉，泡菜，咖啡。