苯丙胺及其衍生物是良好的食欲抑制剂，作用于下丘脑，可促进神经末梢释放去甲肾上腺素，但抑制去甲肾上腺素的重吸收，使神经末梢去甲肾上腺素耗竭，食欲受到抑制。

安非他命被用作热量饮食治疗肥胖症的辅助药物，并经常与巴比妥类药物一起使用，以抵消神经兴奋的副作用。长期服用可引起失眠、头晕、头痛、心悸、口干、瞳孔散大、脉率、血压升高等副作用。

而且由于该药能缓解疲劳，产生欣快感，容易成瘾，产生精神依赖，所以不适合长期服用，尤其是儿童。需要注意的是，有些减肥食品中含有这类药物。