减肥是每个女人都在追求的事情，不仅是运动，饮食也是。鲜榨蔬菜汁营养丰富，味道鲜美，非常适合需要减肥的人。

1.胡萝卜、西兰花和辣椒酱

材料：胡萝卜2根、西兰花1朵、红辣椒1个。

做法：将所有蔬菜洗净，去掉辣椒的蒂和籽，将所有蔬菜切成大小合适的块或片，榨汁，搅拌均匀后饮用。

功效：香甜醇厚。胡萝卜和辣椒的甜味正好可以中和西兰花的苦味，让它的味道非常好。这种蔬菜汁有很好的排毒减肥效果，可以促进身体的健康。此外，还能保持皮肤白皙，提高视力。

2.芹菜哈密瓜汁

材料：芹菜2根，哈密瓜半个。

做法：哈密瓜去皮去籽切块，芹菜洗净切块，将切块的哈密瓜和芹菜放入果蔬榨汁机中，视情况加入冷水，加入蜂蜜拌匀后饮用。

功效：哈密瓜含有维生素，有助于消化、利尿、排除体内废物和毒素，滋润皮肤，淡化斑点。两者的汁液加强利尿排毒，瘦身美容。

3.果蔬瓜汁

材料：胡萝卜半根、甜瓜半个、柠檬六分之一、蜂蜜30毫升、冷开水120毫升、冰块70克。

做法：将哈密瓜、胡萝卜、柠檬洗净，切成小块，与其他原料一起放入搅拌机中搅拌均匀后饮用。

功效：生津开胃、通便、降血脂、减肥。这种蔬菜汁香甜可口，色泽醇厚，血脂较高。可以治便秘，通便排毒，起到瘦身的作用。