海带减肥效果很好，因为热量特别低。我们通常吃海带。如果想减肥，可以把海带煮成汤，海带绿豆汤，海带排骨汤，既有营养又能减肥。

海带饮食

1.海带肉丝鸡蛋汤

海苔150克(切成细丝)，鸡蛋1个，瘦肉丝20克。锅里的水烧开后，把打好的鸡蛋、肉丝、盐放入锅里做成汤，然后把海带丝和味精、香油、胡椒粉、葱等调料放入盘中，把汤倒进去。这样可以保持这道菜的鲜度和浅绿色调。

2.海带焖排骨

材料：排骨300克。

材料：海带15g。

调料：葱、姜、盐、胡椒粉。

操作程序

1.猪排洗净沥干水分，换成块状，用开水浸泡，捞起洗净沥干水分备用。

2.海带用清水浸泡1小时左右，洗去杂质，沥干切块，用开水烫一下，沥干备用。

3.砂锅加适量水，中火，放入猪排、葱段、姜片，烧开，撇去浮沫，转小火，炖至五成熟，放入海中，猪排烂时加盐、胡椒粉。

特点：营养丰富，鲜脆可口。