花椒是生活中常见的调味品，可以去除食物的腥味，增加食物的风味，所以很多口味重的食物都会用花椒调味。其实辣椒还有一个被人们忽略的作用，那就是它的减肥作用。辣椒减肥是怎么回事？

花椒粉的营养分析：

1.花椒气味芳香，能去除各种肉类的腥臭味，改变口感，促进唾液分泌，增进食欲；

2.医学研究发现，花椒能扩张血管，从而降低血压；

3.吃花椒可以驱虫。

胡椒粉的食疗作用；

花椒味辛、热，属脾胃经；具有温中散寒、除湿止痛、杀虫解毒、止痒去腥的功效；主治呕吐、风寒湿痹、牙痛等症。

花椒减肥原理：

这是因为从中医的角度来说，湿、痰是肥胖的主要原因，而辣椒具有温中、散寒、除湿的作用。用花椒粉可以祛湿通经，可以加强和促进体内新陈代谢和毒素的排除，所以这种减肥方法非常合理。

用胡椒粉减肥的方法：

取适量花椒粉，放入锅中炒成糊状，然后卷成粉末。每天晚上十二点到一点之间，取少量放入杯中，然后加入少量白糖，用开水冲服。